例えば、せっかくセール期間なのにいまいちアピールに欠ける。せっかくイベントを開催したのに、どうも人が集まらない。そんな経験はありませんか？
ケータイをいじったり音楽を聴いたりしながら歩いている人には、のぼりの文字も呼び込みの声も届きません。凝った企画を用意しても、気付いてもらえなければ意味がないのです。
その点、焼き鳥のアピール力は抜群です。食欲をそそる香りは空腹の人はもちろん、そうでない人にも「あ、どこかで焼き鳥を売っているのかな？」と、周囲に関心を向けさせる効果があるのです。
味はもちろん、香りのよさも抜群の焼き鳥。集客以外にも様々な効果が期待できます。
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販売車があることで店舗の外側が賑わい、お客様が店に入りやすい雰囲気を演出することができます。また、新鮮な鶏肉を焼くいい匂いが、視覚や聴覚でない「嗅覚」の関心を一気に惹きつけます。
移動販売車の設置に必要なスペースは、概ね駐車場の駐車スペース2台分。ほんのわずかなスペースで充分です。使われていない駐輪場や、角度が難しくて人気のない駐車スペースなど、無駄になっている場所を有効活用できます。
仕入伝票を使用することで、移動販売車の売り上げを任意部門の売り上げに計上することができます。
セール期間やイベントの間など特にお店を盛り上げたいときに、普段と同じアプローチをしてもあまり効果は得られません。移動販売車ならば、インパクトのあるサービスを手軽に導入でき、大きな効果を期待できます。
人が集まるイベントに飲食物の出店は欠かせません。しかし、自前で商品や備品を用意すると多大なコストがかかり、売れ残った在庫の処理にも困ります。
移動販売車であればコストがかからず、事前の準備も電話1本のみでOKです。
移動販売車は営業時間終了後に撤退するので、在庫の搬入やごみ処理の邪魔になりません。
